什么是海八珍

      海八珍是指鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子，均被视为宴席的上乘佳肴。

       海八珍原本是指八种珍贵的海产品，后来指八种稀有并且珍贵的海产品烹饪原料。