用料
鸡腿 4个
颗蒜 1-2颗
姜 适量
生抽酱油 适量
盐 1-2勺
砂糖 2-3勺
玉米淀粉 1勺
蜂蜜 适量
洋葱 一个
土豆 1-2个
番茄 1-2个
烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗干净，吸干水分。 把蒜头跟姜切碎，有那么细剁那么细。 把蒜姜碎放入鸡腿中，加适量油、生抽酱油、盐、砂糖、玉米淀粉，搅拌入味，连酱汁放入保鲜袋，进冰箱过夜入味。
步骤 2
烤盘铺好锡纸，把番茄，洋葱，土豆切块，番茄放在最下面，一次铺好土豆跟洋葱。 最好铺上入味好的鸡腿。
步骤 3
我用的是美的烤箱，190°45分钟，拿出来翻面，再烤8分钟，再拿出来涂蜂蜜，回箱再烤5分钟。
