花鲢鱼头汤怎么做好吃

主料

花鲢鱼头1只

豆腐1盒

辅料

油适量

黄酒适量

盐适量

胡椒粉适量

葱适量

姜适量

水适量

1. 所有食材，花鲢鱼头洗净。

2. 锅中放油加热，放入鱼头煎。

3. 煎好后放入黄酒。

4. 放入姜。

5. 再倒入适量的水煮。

6. 煮至汤浓白，放入豆腐煮开。

7. 放入适量的盐炒匀。

8. 倒入胡椒粉炒匀。

9. 最后放适量的葱即可。