猫眼螺什么部位不能吃

猫眼螺头部不能吃。

猫眼蝾螺，属于软体动物腹足纲蝾螺科的草食性贝类。其最大特征是有完全石灰化的口盖，口盖圆凸、亮深绿色，尤如猫眼。它们生活在礁岩上，啃食岩石上的海藻，常分布热带印度太平洋。螺肉鲜美，螺壳可以做成工艺品。