河北石家庄烧饼裹肉用哪些原料

用料 面粉 450克 温水 300克 酵母 4克 肉馅 参考我的〈三鲜水饺〉里的肉馅配料 葱花 适量 肉烧饼的做法 温水内加入酵母搅匀,分几次倒入面粉中揉成“三光”面团。放温暖处发酵成原来的两倍大。再次揉匀面团。揉好后表面涂食用油防粘。分成60克的小剂子。包入肉馅和葱花。放入铺了油布的烤盘压扁(压扁时手上沾水往四周推开)，表面沾水撒熟的白芝麻。二次饧发10分钟。烤箱180度预热，中层烤10分钟转230度再烤10分钟即可。外酥里软。