四川老式油茶的做法

步骤/方式1

将大米装进料理机粉碎，碎成比较细的米粉。

步骤/方式2

锅里加水，中大火，温水下米粉，搅拌均匀，合适的稠度即停止加米粉，转中小火约煮5-8分钟。；

步骤/方式3

准备好馓子、葱花、酱油、辣椒、榨菜颗粒、油酥黄豆等各种配料，将米糊盛进碗里。；

步骤/方式4

根据自己口味加入适量配料，将碗里的米糊和配料搅拌均匀，油茶就做成了。