煮卤蛋的家常做法

主料：鸡蛋八到十个，清水一碗

辅料：酱油适量，味精适量，盐巴适量，生姜半个，十三香适量

做法：

1.准备食材，和水煮好的蛋，这样的时候更入味。

2.生姜切片。

3.锅中加油，放入生姜炒香，爱吃辣的可以加些辣椒。

4.加水煮沸，把蛋放进去，"煮沸后加入所有味道，关上盖子煮，蛋就会入味。

5.煮好后起锅就可以细细品尝了