牛奶浓缩的和原生的啥区别

1 牛奶浓缩和原生牛奶有很大的区别。
2 牛奶浓缩是把原生牛奶中的水分蒸发掉，使其浓缩成为一种具有高浓度和较长保质期的乳制品。
而原生牛奶则是新鲜牛奶不经过加工处理。
3 除了营养成分和口感上的区别，还有乳糖的含量不同，浓缩牛奶中的乳糖含量比原生牛奶低，更适合一些对乳糖不耐受的人食用。
此外，浓缩牛奶也便于储存和运输，广泛用于制作奶粉、冰淇淋等食品。