蔬菜的含硒量中最高的是大蒜,红菜苔、上海青、西兰花、毛豆。
1、大蒜,每100克大蒜含硒14微克
2、红菜苔,每100克红菜苔含硒8.43微克
3、上海青,每100克上海青含硒6.33微克
4、西兰花,每100克西兰花含硒4微克
5、毛豆,每100克毛豆含硒2.48微克
蔬菜的含硒量中最高的是大蒜,红菜苔、上海青、西兰花、毛豆。
1、大蒜,每100克大蒜含硒14微克
2、红菜苔,每100克红菜苔含硒8.43微克
3、上海青,每100克上海青含硒6.33微克
4、西兰花,每100克西兰花含硒4微克
5、毛豆,每100克毛豆含硒2.48微克