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三倍体牡蛎与单体牡蛎的区别

三倍体牡蛎与单体牡蛎的区别

更新时间:2023-09-18 13:47:55

三倍体牡蛎与单体牡蛎的区别

1、三倍体生蚝生长速度高于单体,其个体比单体增加38%以上,肉重增加60%以上,使养殖业户达到增产增收的效果。

2、三倍体牡蛎单个重量在100-300克,个头通常比单体大38%以上,三倍体生蚝个头硕大,基本上都有大半个手掌那么大。

3、三倍体生蚝肉质肥厚鲜美,这和它的品种特性有关,在繁殖季节,单体牡蛎会消耗大量糖原,因而导致肉质萎缩口感变差,而三倍体牡蛎具有不育性,一年四季都能保持“肥美”的状态。

4、单体生蚝一般上市时间在10月,到次年的4月左右,夏季繁殖期,由于生活产卵会出现“喷浆”,容易导致生蚝的肉质萎缩,口感下降,因此5-9月没有生蚝上市,而三倍体牡蛎具有不育性,夏季口感不变,一年四季都可以上市。

5、与传统养殖的单体生蚝相比,三倍体生蚝首先是单个个体为单位独立生长,因此在育苗、养成、育肥、收获、加工过程,更加的简便,大大减少了人力、物力的投入,减少了成本,养殖过程中可以有效提高产量、品质,以及降低死亡率,是非常优质的养殖品种。

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