大蒜瓣放进一个深一点的碗里面,然后往里倒入40度左右的温水泡上五分钟。时间到,大蒜皮就被泡软了,一两下就能够剥出来一个。
只需一分钟左右,就能剥上一大盘大蒜粒,既方便又快捷,而且也不会伤到我们的手指甲。