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怎样烧牛腩好吃又简单

怎样烧牛腩好吃又简单

更新时间:2023-07-29 21:11:55

怎样烧牛腩好吃又简单

材料

牛腩 1kg,红萝卜 1根,白萝卜 2根,洋葱 1个,八角 4颗,姜 6片,蒜头 4颗,酱油 300毫升,水 200毫升,酒 适量,冰糖 40克

做法

1、准备一锅热水,把牛腩洗净汆烫一下,变色即可捞起以清水把血水冲干备用

2、把调味料,蒜头和姜全倒进锅里。当酱汁滚开的时候就可以把牛腩放进,焖煮45分钟。

3、然后可以把牛腩切块,加入洋葱焖煮10分钟。

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