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冬瓜炖排骨汤最正宗的做法

冬瓜炖排骨汤最正宗的做法

更新时间:2023-10-02 00:40:12

冬瓜炖排骨汤最正宗的做法

食材:

排骨400克,冬瓜400g,葱姜少许

做法:

1、准备好所有食材,冬瓜切小块,排骨冷水下锅,加葱姜一勺料酒,焯水捞出洗净。

2、锅中倒入少许油,排骨放入煎一会,加姜片,再倒入适量开水,冬瓜大火煮开后中小火炖40分钟,再倒少许盐和鸡精出锅撒上葱花即可享用

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