鄱阳湖最好吃的鱼排名

鄱阳湖银鱼

【简介】鄱阳湖银鱼——鱼中精品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。自古以来，它就是人们餐桌上的珍肴。封建王朝时期，最高统治者皇帝都喜欢食用。据都昌地方志记载：自唐以后，每年都要向皇帝进贡百余斤鄱阳湖银鱼的干品。

【主要产地】江西,南昌,湾里

鄱阳湖银鱼主要产于都昌，都昌产银鱼历史悠久。