1/5
把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,然后浸泡半小时,放在一边控干水分,晾干备用。
2/5
大火把锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入大米。
3/5
放入大米后快速搅拌,大约一分钟后听到油噼啪的声音时转小火,盖上锅盖。
4/5
盖上锅盖后要不停地晃动锅。
5/5
大约5分钟后响声消失,米花就爆好了,装出晾凉即可。
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把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,然后浸泡半小时,放在一边控干水分,晾干备用。
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大火把锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入大米。
3/5
放入大米后快速搅拌,大约一分钟后听到油噼啪的声音时转小火,盖上锅盖。
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盖上锅盖后要不停地晃动锅。
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大约5分钟后响声消失,米花就爆好了,装出晾凉即可。