海沙子面如何去壳

步骤 1 水烧开，放入干净蛤蜊

步骤 2 张开嘴就行

步骤 3 蛤蜊肉剥出来，蛤蜊汤静置后只要上面澄清的

步骤 4 用蛤蜊汤煮面，鸡蛋打散，放入韭菜末。面条煮熟后打入鸡蛋

步骤 5 加入适量盐，味精，花椒面，胡椒面，可以开动了