不用吉利丁片就不会凝结,会影响制作效果。做法1.准备好所有材料。2.将牛奶倒入锅内。3.往里加糖跟椰子粉。4.白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。5.小火微加热后关火。6.吉利片用冰水泡软。7.挤掉水份。8.倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。9.凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。10.木瓜从头部切开,约6-7公分。11.用长勺子把里面的籽都给挖出来。12.取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。13.将凉透后的牛奶倒入木瓜中。14.倒满。15.盖上切下的木瓜头。16.包上保鲜袋放冰箱。17.冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。18.凝固了就可以切片装盘了。