全麦馒头是怎么做的

步骤:

1.酵母粉加入温水化开，加入适量的面粉，和面，揉压至面团光滑为止。

2.面团盖上布，放到温暖处，发酵3-4小时。

3.发好面团，揉搓，揪成剂子，双手团呈馒头坯。

4.上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可