丘北辣椒特点

个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。

不仅可以作为调味品, 而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为“云南小椒”，品质特征:匣科辣椒属 1 年生草本植物。