紫薯糯米糕是怎么做的

主料

糯米200g

紫薯1个

辅料

桂花蜜5ml

枸杞5g

葡萄干5g

1. 准备好食材。

2. 紫薯蒸熟后碾成泥。

3. 加入枸杞和葡萄干。

4. 糯米加水上锅蒸熟。

5. 保鲜盒刷上油，将蒸好的糯米倒入，用勺子抹平。

6. 加入紫薯泥压平，再铺一层糯米，直至铺完。

7. 盖上盖子，放入冰箱冷藏1-2小时。

8. 脱模。

9. 浇上桂花蜜切块即可。