1.
准备好炒粉 350g,鸡蛋 两个,剁辣椒30克,葱蒜 10克,柠檬汁 5滴,菜籽油20ml,盐10克,一勺酱油
2.
锅烧热,放20ml油
3.
2个鸡蛋划散成鸡蛋花,加5克盐炒匀后再加入350克米粉。
4.
350克米粉炒开。根根分开不粘连。
5.
加入提前切好的10克葱10克蒜末翻炒
6.
20克葱蒜末稍微翻炒后加入30克剁辣椒继续翻炒。
7.
出锅前加入5滴柠檬汁翻炒一下就可以装盘了
1.
准备好炒粉 350g,鸡蛋 两个,剁辣椒30克,葱蒜 10克,柠檬汁 5滴,菜籽油20ml,盐10克,一勺酱油
2.
锅烧热,放20ml油
3.
2个鸡蛋划散成鸡蛋花,加5克盐炒匀后再加入350克米粉。
4.
350克米粉炒开。根根分开不粘连。
5.
加入提前切好的10克葱10克蒜末翻炒
6.
20克葱蒜末稍微翻炒后加入30克剁辣椒继续翻炒。
7.
出锅前加入5滴柠檬汁翻炒一下就可以装盘了