正宗钵仔糕的做法

1.

主料：白砂糖20克、白开水200毫升、马蹄粉40克

辅料：红豆蜜25克

做法：

锅中倒入白砂糖，水，大火煮至冒泡

2.

马蹄粉倒入热水中，搅拌均匀

3.

准备模具，倒入红蜜豆，马蹄粉

4.

隔水，搅拌均匀，大火蒸15分钟

5.

剥离模具即可成品