莜面推窝窝怎么做就了

1.莜面用50度左右的水拌成絮状

2.揉成面团

3.把活好的面团分成小剂子

4.把小剂子用手团成梭子状，竖着放在面板上

5.用手心向上推面团，推成面片

6.用刀把面片刮起来

7.把面皮两头往回卷，卷的稍微松点

8.把卷好的面卷放在屉子上，放的时候靠的紧点

9.完成