甘蓝有花。甘蓝开花一般是因为生长的时间过长、气温过高、用药不当(如赤霉素使用过多)等原因造成的。甘蓝的花序为总状花序,一般顶生或腋生,其花朵颜色为淡黄色,直径为2-2.5厘米左右,花梗长7-15毫米左右。