鲳鱼怎么去内脏

材料：新鲜鲳鱼 工具：剪刀

操作步骤：

1、将鲳鱼清洗干净，放在盘中备用。

2、取一把剪刀，在鱼头的旁边肉多处，用剪刀剪开一点。

3、连头一拽，鱼肚子中的内脏会被一起拽下来，再用手撕掉鱼肚内的黑色膜。

4、用水冲洗干净鱼身上的污物，就可以制作菜肴了。