芋泥糖水做法

食材用料

芋头350g

白糖50g

清水适量

取1/4个芋头（约350g），去皮放到清水中浸泡一会

准备白糖，或者冰糖。

煮一锅沸水，倒入泡过的芋头块再次煮沸

加入白糖，慢慢熬煮

待芋头煮熟，将多余的浮沫去掉即可。

成品。芋头粉糯可口，放凉后入冰箱冷藏风味更佳。