1.虾皮洗干净,放入锅中,加适量的盐
水,等水开后将虾皮捞出,放容器沥干水 1分,再放入塑料袋里密封起来;
2.将虾皮风干,放密封袋中,再放几瓣去皮的大蒜,封好袋口
3.将虾皮洗干净,把虾皮 在锅里小火彻底烘干,再分装到冰箱中保存