沧鱼清蒸怎么做好吃

食材主料仓鱼1条辅料油适量盐适量豆酱适量芹菜适量蒜适量姜适量豆瓣酱适量步骤1.仓鱼洗净，上面放些姜丝、辣椒丝、豆瓣酱，倒3匙酱油2.放上锅蒸20分钟3.蒸好的鱼先放一边4.锅里加入适量的油，加入少量的蒜蓉，把蒸好的鱼里的汤倒入锅里5.再加入少量的豆瓣酱，加入切好的芹菜丝，搅拌均匀后关火6.把调好的酱汁倒入蒸好的鱼中就可以了小贴士蒸的鱼吃起来肉比较嫩，也比较鲜。鱼先蒸好再来调制酱汁，这样吃起来鱼会比较香。