豆角王炒肉家常做法

用料

豆王 500克 五花肉 250克 大葱 半根

盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 十三香 适量

黑胡椒 适量

步骤

步骤 1

豆王洗干净后摘成小段，五花肉切片，大葱切碎

步骤 2

锅热后，放入猪肉翻炒均匀。

步骤 3

加入葱花，适量生抽，老抽，十三香和黑胡椒翻炒均匀

步骤 4

加入豆王翻炒后，倒入水，水没过豆角。大火烧3分钟后，转小火慢慢炖15分钟后，加入适量的盐即可出锅。（如果还有汁，大火收下汁）