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清炒西葫芦的做法

清炒西葫芦的做法

更新时间:2023-07-17 02:43:37

清炒西葫芦的做法

主料

西葫芦 葱花,花椒 鸡精,盐 白醋,植物油

做法步骤

1. 西葫芦洗净切片,备用。

2. 葱切成葱花。

3. 炒锅放油,凉油放入花椒粒,炸出香味。

4. 花椒粒炸制变色后,捞出。下入葱花,接着放入切好的西葫芦片,翻炒片刻,烹入少许白醋,继续翻炒。

5. 放入鸡精和盐,翻炒片刻,装盘即可。

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