河南小酥肉烩汤的做法

步骤 1，牛肉分别搅成肉糜，加入鸡蛋，淀粉，葱姜，盐，糖，生抽搅拌均匀

步骤 2 猪肉糜做成丸子的造型下油锅炸 牛肉糜做成丸子的造型放水里汆

步骤 3炸好的猪肉丸和汆好的牛肉丸

步骤 4汆牛肉丸子的汤倒入砂锅中，铺好白菜，再把其他配菜加进去码放整齐加点盐大火煮10分钟

步骤 5炖煮好的砂锅杂烩，暖心暖肺又暖胃。