用料
羊肚 500g，洋葱 1/4个，青椒 1/2个，红椒 1/3个，干辣椒 5个，姜片 4片，蒜头 3瓣，芹菜 1根，花椒 3g，料酒 30ml，生抽 10ml，老抽 5ml，盐 5g，胡椒粉 1g，金龙鱼芝麻油 5ml，胡姬花古法花生油 20ml
做法步骤
步骤 1
准备好材料；
步骤 2
热锅后在锅里倒入胡姬花古法花生油；
步骤 3
然后放入姜片、蒜瓣和花椒炒出香味；
步骤 4
放入洋葱翻炒出香味，再放入处理好切丝的羊肚炒；
步骤 5
倒入料酒翻炒均匀；
步骤 6
再加入所有调味料翻炒均匀；
步骤 7
加入青红辣椒、干辣椒和芹菜段翻炒均匀；
步骤 8
出锅前淋入金龙鱼芝麻香油即可。
