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豆角烧土豆的家常做法简单

豆角烧土豆的家常做法简单

更新时间:2023-07-11 02:16:02

豆角烧土豆的家常做法简单

土豆,豆角,干辣椒,葱蒜

????????调汁:2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,少许糖,少许盐鸡精,1勺淀粉,半碗水调匀

做法

1.土豆去皮切条,豆角切小段,辣椒段,葱花蒜末切好

2.起锅多放一些油,下土豆炸到5成熟

3、加入豆角一起炸到微焦,捞出沥油备用,

4、留底油,爆香葱蒜辣椒,

5、加入豆角土豆,倒入酱汁,大火快炒到浓稠即可

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