燎干的意思

1.燎干的意思就是祛病去邪,以求新的一年健康平安,五谷丰登的意思。

2.燎，常指放火烧草木或火延烧原野。又喻火烧气势旺盛，着火面积大。

其他含义：①烹调手法之一。原料剞成花刀片，用高档酒加调味拌匀，下旺火烈油燎炒手勺一推，勺内飞火腾焰，刹时出锅，速度很快称燎。