广东例汤做法

主料：排骨400g、玉米400g、胡萝卜200g、马蹄150g辅料：盐适量、黄酒适量、姜葱适量

做法：

1、排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥

2、煮好的排骨用水冲洗干净

3、马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段

4、把玉米放在沙煲的底层

5、依次加入排骨、马蹄

6、一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时

7、加入胡萝卜再煲1个小时

8、煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦