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清炒毛豆最正宗的做法

清炒毛豆最正宗的做法

更新时间:2023-09-15 01:55:14

清炒毛豆最正宗的做法

1、准备食材:毛豆300克、青椒1个、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。

2、青椒洗净切小丁。

3、蒜切末。

4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入毛豆翻炒几下,调入盐1勺翻炒均匀。

5、加入适量清水,焖煮5分钟,放入青椒翻炒几下。

6、最后调入鸡精1勺翻炒1分钟,即可出锅。

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