番茄酱焗日式鱼竹轮的做法步骤
1. 其他材料就没拍了,鱼竹轮我用的这个牌子,很好吃,芝士家里只有这种,最好用烤箱专用的烤出来才能拉丝,这个烤出来就没有拉丝了不太好。鱼竹轮切条,芝士切条,青菜切好备用。
2. 番茄沸水里煮一下去皮,切丁,开水不要倒掉把鱼竹轮烫一下捞出来。
3. 开火热锅冷油放葱花,爆香后放番茄丁煸炒,炒至出水后放2勺糖和2勺盐,挤入柠檬汁,炒至番茄变酱
4. 准备一个菜盘,青菜铺底鱼竹轮放上面,浇上做好的番茄酱最后铺上芝士,烤箱200度上下火预热5分钟,然后烤20分钟
5. 最后就就能开吃啦,这种鱼竹轮烤好还是很劲道,味道非常好噢亲们!