酱香鸡怎么做

食材

鸡 半只或一只

香满园生抽 约200毫升

姜丝 适量

盐 适量

花生油 少量

方法/步骤

1

撒上适量盐，抹匀，加上姜丝，腌30分钟

2

锅里先倒入花生油，再倒入生抽半瓶，再倒入一碗清水

3

放入鸡，淋匀酱汁，开中火煮沸，然后调为小火。

4

1小时后，翻鸡的另一面，继续煮

5

煮的时候，时不时浇淋酱汁，使其颜色更佳，也更入味

6

成品出炉

7

欣赏一下，再动手。(带一次性手套，想吃手撕鸡那样，直接撕开即可)