配料:红薯梗,花椒,葱姜蒜,青红椒,盐精,蚝油,鸡精,蒜末
②先将红薯梗洗净去掉叶子,叶子可单独做,切成段再放入清水冲洗两遍红薯梗洗出杂色再沥水这方法可防止炒时变黑
③热油葱姜蒜花椒炸香,放入红薯梗大火翻炒加盐糖炒入味,加切好的青红椒蒜末蚝油炒出蒜香和蚝油的鲜香,加入鸡精调味关火即可出锅
配料:红薯梗,花椒,葱姜蒜,青红椒,盐精,蚝油,鸡精,蒜末
②先将红薯梗洗净去掉叶子,叶子可单独做,切成段再放入清水冲洗两遍红薯梗洗出杂色再沥水这方法可防止炒时变黑
③热油葱姜蒜花椒炸香,放入红薯梗大火翻炒加盐糖炒入味,加切好的青红椒蒜末蚝油炒出蒜香和蚝油的鲜香,加入鸡精调味关火即可出锅