海带饼最正宗的做法

步骤 1

酵母粉用温水化开后和面，可在面里放些盐，然后用和面机选择发酵面粉功能，面团涨约2倍大。

步骤 2

姜片切碎，蒜瓣敲碎，干辣椒切碎，锅中倒入食用油小火烧热，一起放入葱，姜碎，蒜碎，辣椒，酱油，然后爆好后放入切碎的海带丝翻炒两分钟左右加盐出锅。

步骤 3

将面揪成一个个小面团，擀成皮包入炒好的海带，想包包子一样揪好压平，外面涂上一层食用油，放入炕饼锅里选择中火烙馅饼功能就好啦。