枇杷叶煮水前应先用毛刷或火燎去除其背面的绒毛。取去除绒毛后的枇杷叶6~10克,用清水浸泡15分钟,再用干净的清水洗干净表面。
然后取出枇杷叶放入煮锅内,加入1000毫升左右的水,开火煮至剩300毫升左右时即可关火。