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素炒菠菜怎么做

素炒菠菜怎么做

更新时间:2023-09-16 05:48:19

素炒菠菜怎么做

【烹饪食材】:菠菜400克, 食用油一勺,盐适量看,大蒜半头。

【烹饪步骤】:

1、将大蒜剥好,切成薄片,放在一旁备用。

2、将买好的菠菜,挑出不好的部分,将菠菜清洗干净,浸泡在水中,菠菜根可以不丢掉,清洗干净即可。

3、准备一个不粘锅,将锅清洗干净,擦干水分,放入适量的食用油。

4、油热下入大蒜,爆炒,炒出香味。

5、将清洗干净的菠菜放入锅中,提前沥干水分,翻炒均匀,大概炒2-3分钟左右,不要炒的时间过长。炒熟即可盛出。

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