素炒菠菜的做法:
1.菠菜洗干净备用。
2.蒜切末。
3.锅内放油倒入蒜末炒香,然后加入菠菜。
4.炒软后放盐,翻炒均匀即可出锅。菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
素炒菠菜的做法:
1.菠菜洗干净备用。
2.蒜切末。
3.锅内放油倒入蒜末炒香,然后加入菠菜。
4.炒软后放盐,翻炒均匀即可出锅。菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。