醋中还有红醋吗 红醋是什么东西 超市里好象没见过这种醋呀

红醋，一般指的就是大红浙醋。这是一种液态发酵的食醋。相比陈醋的酸爽，红醋更加清甜透亮，非常开胃。一般所说的大红浙醋大多数是用大米为原料，因为早期都是浙江一带出产，所以也叫“浙醋”。