白萝卜蒸饺家常做法

用料

开水 适量

面粉 适量

盐 一勺

香油 一勺

葱 适量

姜 适量

蚝油 适量

五香粉 一勺

鸡精 一勺

酱油 一勺

做法步骤:

步骤 1

萝卜开水烧水，水开后放入萝卜！

步骤 2

萝卜捞出，挤出水分，切碎！

步骤 3

肉馅先分3次少量加水，打到上劲，放入葱、姜、盐、酱油、蚝油、鸡精、香油调味，搅拌上劲！

步骤 4

放入切碎萝卜，搅拌！

步骤 5

面是开水和面，之后擀好，就可以包了！

步骤 6

笼屉上刷油，防止粘贴，冷水上锅！

步骤 7

蒸锅上汽，蒸15分钟，关火，锅里焖5分钟出锅！