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羊骨头怎么做好吃

羊骨头怎么做好吃

更新时间:2023-09-16 15:38:39

羊骨头怎么做好吃

主料:羊骨头,胡萝卜,香菇。

辅料:葱,丁香,香叶,肉桂,花椒,姜。

做法:

1.羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。

2.羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。

3.小火2个小时。

4.大火烧开,放上胡萝卜。

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