兰花菜可以生吃吗

         最好不要生吃。

         虽然生吃一点兰花莱不会对人体造成什么实质性的危害，但是一般并不建议这样吃。兰花莱属于十字花科的蔬菜，质地偏硬，直接生吃的话口感较差，而且兰花莱的小朵中容易藏着小虫子，冲洗的时候可能会比较难清理出来，生吃易将其带入体内。

        就营养成分来说，兰花莱中含有丰富的纤维素，直接生吃的话纤维素在体内不易进行消化，可能会感到不太舒服。