藕粉除了冲水吃 还能怎么吃

1： 可以将藕粉与其他食物拌在一起。比如每次煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候，都加入一些藕粉，能起到增稠作用，口感特别好。还可以把藕粉和黄豆混合加水放到豆浆机里，打成豆浆，再加一点蜂蜜调味，口感非常好。 

2： 除了粥和饭之外，可以将藕粉和小米粉、黄米粉、粗粮粉适量混合在一起，制作成各种软煎饼。例如藕粉和玉米粉与面粉混合之后，加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小煎饼，或者柔软芳香的发糕，都非常好吃。