12345万能鱼香汁配方

配方：

料酒1大勺   生抽 2大勺

白糖 3大勺     香醋 4大勺

清水 5大勺

制作方法：

制作方法：



1.准备好食材。



2.干木耳泡发,泡发后的木耳切成细丝。



3.横山桥百叶清洗干净，切成细丝。



4.煮开适量水，加入木耳焯熟，加入百叶丝，焯水。



5.将生抽，香醋，白糖，料酒，玉米淀粉，水加入碗内，拌均匀。掌握万能鱼香汁口诀12345：1料酒2生抽3白糖4香醋5清水，零失败操作。



6.起油锅，加入料汁。



7.加入木耳丝，百叶丝，翻炒均匀即可。