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酱油鸡鸭做法

酱油鸡鸭做法

更新时间:2023-09-16 08:33:41

酱油鸡鸭做法

鸡1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮。

酱油鸡的做法:

1、鸡开边,洗净晾干水分;

2、锅里放入生抽、可乐、老抽,再加一碗清水,用大火烧开;

3、把鸡放进锅里焖煮,然后放入薄荷叶;

4、煮的过程中要注意翻面,以确保颜色和味道均匀;

5、煮至鸡无血水后,再转小火闷15分钟;

6、稍凉后,取出斩件,装盘即可享用。

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